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阿佐ヶ谷うさぎや「うさぎ饅頭」 

20071106020626.jpg

いただきものの、うさぎさん。

阿佐ヶ谷「うさぎや」といえば、どら焼きが有名ですが
もう一つの「かわいい」定番が、この「うさぎ饅頭」。

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重層やイスパタ(ふくらし粉)ではなく、大和芋で膨らませる
まっしろな皮の「薯蕷(じょうよ)」饅頭はお茶席にも用いられます。

しっとりした皮に、キラキラ輝くさらし餡。
丁寧で、上品な優しさに、この無邪気なお顔。

DVC00219.jpg


何匹捕まえちゃおうかな??

商品名   阿佐ヶ谷うさぎや「うさぎ饅頭」
甘さ     ★(控えめ)
大きさ    高さ3.5cm×直径4cm
重さ     40g(1個) 
餡      さらし餡
特徴   大和芋を使用した「薯蕷饅頭」。しっとりした皮。
季節    通年
シーン   手みやげに。お子さんのいるご家庭に、女性の多い職場に。
      どんな場所でも、気持ちをほっこりさせてくれる「和み系」です。
飲み物   甘めの抹茶
GET指数  ★★☆(簡単~普通)  阿佐ヶ谷店のみ取り扱い。
お取り寄せ 不可   
価格  150円
日持ち なるべく当日中に。
店舗名 阿佐ヶ谷「うさぎや」
    東京都杉並区阿佐谷北1-3-7
定休日:土曜日
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[ 2007/11/06 02:25 ] 和菓子探訪記 | TB(0) | CM(0)

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